Для чего нужен витамин F и в каких продуктах он содержится

Если вы слышали о витамине F, вы должны знать, что это не сам витамин, верно? Да уж. На самом деле «витамином» также можно назвать незаменимые жирные кислоты. Он считается важным веществом для нашего организма и способствует образованию жиров, особенно полиненасыщенных жиров, которые мы не можем производить в организме самостоятельно. Хотите пример? Омега 3 и 6 - в большом количестве присутствующие в лососе, форели и тунце - являются незаменимыми жирными кислотами и, следовательно, одним из видов витамина F. Прочтите статью, чтобы узнать, для чего это питательное вещество!

Омега-3 считается витамином F и способствует поддержанию когнитивных функций.

Когнитивные функции нашего мозга - например, память, внимание, рассуждения и язык - зависят от омега-3, одного из наиболее важных типов витамина F. Питательные вещества также необходимы для поддержания клеточных мембран (которые защищают клетки нашего мозга). организм) и центральной нервной системы. То есть вы уже видите, что его очень важно употреблять ежедневно, правда?

Поскольку это важное питательное вещество, омега-3 не вырабатывается нашим организмом и должна потребляться из пищевых источников, таких как холодноводная рыба, такая как лосось, тунец, сардины, форель, сельдь и камбала, каштаны, грецкие орехи, миндаль. и масличные семена в целом, растительные масла (например, оливковое масло), темно-зеленые листья, семена, бобовые, креветки и авокадо.

Омега 6 - еще одна жирная кислота, необходимая для организма.

Омега 6 - еще одна разновидность витамина F, очень важного для организма! Это питательное вещество также препятствует формированию клеточных мембран, важно для здоровья сетчатки глазного яблока и способствует правильному функционированию иммунной системы. Кроме того, это одна из жирных кислот, способствующих гормональному синтезу.

Продукты, богатые омега-6, - это также холодноводная рыба, масличные семена, семена льна, чиа и другие бобовые, такие как фасоль, горох и нут.

Дефицит витамина F может вызвать дефицит внимания и проблемы с высоким уровнем холестерина.

Не употребление необходимого количества витамина F (или незаменимых жирных кислот) может вызвать ряд проблем для организма, таких как дефицит внимания (включая СДВГ у детей), повышенный риск сердечных заболеваний, высокий «плохой» холестерин (ЛПНП), расстройства неврологические и нейродегенеративные, такие как потеря памяти и недостаток концентрации, обезвоживание сетчатки и изменения, связанные с настроением.