Асаи с рыбой: почему это сочетание так полезно для нашего организма

Рекомендуемый продукт

Цельнозерновая мука Taeq

Цельнозерновая мука Taeq

Кнопка доставки Pão de Açúcar

Смесь асаи + рыба кажется необычной, но очень питательной и вкусной, понимаете? Он типичен для северного региона и все чаще используется в ресторанах во всех уголках страны. Но в этом случае асаи используется как тип соуса, который сопровождает рыбное филе, поэтому он имеет более жидкую консистенцию, чем обычный. Кроме того, этот асаи в конечном итоге становится более здоровым, поскольку не требует дополнительных калорий (например, сиропа гуараны, в котором много сахара). Хотите узнать больше о преимуществах этой смеси? Просто продолжай читать!

Комбинация богата витаминами, антиоксидантами, омега-3 и другими питательными веществами.

Большинство людей уже знают о пользе рыбы: пища, богатая белками, витаминами и жирными кислотами омега-3, которые являются очень важными питательными веществами для здоровья организма. Но мало кто знает, что комбинация с асаи также имеет много преимуществ. В конце концов, этот фрукт очень питателен и полон полезных для организма веществ.

Например, представление о том, что асаи очень калорийная пища, совершенно неверно. На самом деле все наоборот: фрукт не только полезен, но и калорийен. Проблема в том, что людям нравится употреблять асаи, взбитые с сиропом гуараны и другими ингредиентами (фрукты, мюсли и другие добавки), которые в конечном итоге делают крем намного более калорийным. Однако в случае рецепта рыба + асаи, фрукты просто взбиваются с водой, поэтому они очень полезны, легки и питательны.

Отличительной чертой асаи является то, что это один из величайших существующих антиоксидантов. То есть помогает бороться со старением и дегенерацией клеток. Кроме того, это пища, которая дает энергию и очень питательна: важный источник витаминов, клетчатки и минералов, таких как железо и цинк. Кроме того, он содержит вещество антоциан (пигмент, придающий цвет фрукту), который также действует как противовоспалительное средство, предотвращает неврологические и сердечно-сосудистые заболевания и снижает уровень плохого холестерина в крови.

Как приготовить асаи с рыбой?

Приготовить эту комбинацию совсем не сложно. Вы должны начать с приготовления рыбы, которую обычно нарезают по-буржуйски, приправляют солью, чесноком, перцем и другими овощами, а затем оборачивают в муке для жарки. Хороший совет - использовать электрическую фритюрницу (в которой не используется масло), чтобы рыба была очень хрустящей, только более здоровой и обезжиренной. Самое приятное, что вы можете приготовить этот рецепт с разными видами рыбы: лососем, бойфрендом, подошвой и так далее.

Асаи еще проще: просто взбейте фрукты с водой в блендере, ничего не добавляя. Эта смесь не только вкусная, но и суперпитательная. Вы можете приготовить этот типичный северный рецепт, чтобы поприветствовать друзей дома - вот совет!