Он соленый или сладкий? Откройте для себя 7 пикантных продуктов, которые также содержат сахар

Если сладкие продукты могут содержать натрий в своем составе, соленые ингредиенты также могут содержать большие концентрации сахара. И в обоих случаях необходимо знать о чрезмерном потреблении этих продуктов, особенно людям, которым необходимо контролировать уровень глюкозы в крови или просто желающим поддерживать идеальную массу тела. Откройте для себя 7 соленых продуктов, содержащих сахар, и найдите здоровые альтернативы, чтобы заменить их на ежедневной основе.

Сахар в пище встречается чаще, чем вы думаете. От французского хлеба из пекарни до инкрустации и консервов, почти все ингредиенты содержат немного сладкого в своих питательных композициях. Поэтому, по словам диетолога Наталии Виньоли, секрет в умеренности:

«Еда не может быть основана только на этих продуктах. Нет необходимости в строгом ограничении, но многие из них, например замороженные, обработанные колбасы, можно оставить на определенное время. Ничего подобного натуральной, настоящей еде», - анализирует профессионал.

Диабетикам также необходимо знать о потреблении соленой пищи.

Поскольку они не могут или вынуждены избегать употребления сахара как можно чаще, диабетики часто в конечном итоге злоупотребляют потреблением этих соленых продуктов, не обращая внимания на сладкую концентрацию, которую они имеют. По словам диетолога, для этой группы людей существуют планы питания, которые гарантируют удовольствие и сытость, не повышая гликемический индекс в организме:

«Например, у диабетиков в настоящее время есть такие варианты, как диеты с подсчетом углеводов. Таким образом, они не нуждаются в ограничении, но они всегда должны иметь сбалансированную диету», - завершает диетолог, выделяя соленые продукты, в состав которых входит сахар. Проверять, выписываться!

7 несладких блюд, содержащих сахар

1 - Хлеб и выпечка: французский хлеб, круассаны, тесто для пиццы и все эти восхитительные хлебобулочные изделия содержат большое количество сахара. В соответствии с рекомендациями диетолога нет необходимости исключать эти продукты из своего рациона, однако отдавайте предпочтение цельнозерновым или кустарным приготовлениям, которые гарантируют большее потребление пищевых волокон, способствующих пищеварению.

2 - Бекон: Широко используется для придания вкуса фасоли или для составления нескольких других рецептов, бразильцы любят бекон. Однако эта еда помимо того, что она очень жирная, также содержит сахар. Итак, как насчет веганского бекона? Будь то баклажаны, кокосовые орехи или артишоки, например, этот вариант более здоровый и натуральный.

3 - Кетчуп: один из наиболее часто используемых соусов в бразильской кухне, кетчуп, кажется, сочетается со всеми блюдами, не так ли? Хотя индустриальный соус очень популярен, он не самый подходящий для нашего здоровья. Помимо сахара, он содержит несколько консервантов и даже красителей, что делает его непригодным для здорового питания. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы приготовить кетчуп дома? Так у вас будет натуральный и более сбалансированный продукт.

4 - Горчица: как и кетчуп, горчица также присутствует в нашей повседневной жизни, придавая композициям восхитительный аромат. Однако некоторые виды этого продукта, имеющиеся на полках супермаркетов, полны вредных для здоровья веществ, включая сахар, крахмал, красители и т. Д. Секрет употребления горчицы - внимательно относиться к этикеткам, выбирать кустарную или ту, которая содержит в своем составе только воду, семена горчицы, соль, специи, уксус и чеснок.

5 - Колбасы: колбасы и сосиски, которые делают наши приготовления намного проще в повседневной суете, также содержат сахар, скрытый в композициях. Кроме того, для увеличения стойкости к этим продуктам добавляют другие ингредиенты, такие как избыток соли и консервантов. Наталия Виньоли советует выбирать свежее или замороженное мясо, так как оно полезнее:

«Замороженные продукты сегодня представляют собой широкий ассортимент более натуральных продуктов, небольшие компании с продуктами, изготовленными диетологами. Это также отличная альтернатива», - говорит профессионал.

6 - Гамбургеры: замороженные гамбургеры являются синонимом практичности, но являются еще одной соленой пищей, содержащей сахар. В качестве заменителя вы можете приготовить дома гамбургер из свежего мяса и даже смешать другие ингредиенты. Известная как кустарная версия еды, это способ узнать, что вы едите.

7 - Консервированный лосось: это одна из самых любимых рыб для здорового питания из-за наличия омега-3 жирной кислоты, вещества, которое полезно для здоровья мозга и сердца. Однако консервы из лосося не самые подходящие для употребления, так как в них содержится сахар. Отдавайте предпочтение свежей рыбе, которую можно найти на ярмарках и в рыбных магазинах, чтобы обеспечить правильное потребление питательных веществ без добавления сахара.