Имбирь - мощный союзник вашего здоровья! Знайте свои преимущества

Рекомендуемый продукт

Органический имбирь Taeq

Органический имбирь Taeq

Кнопка доставки Pão de Açúcar

Те, кто придерживается детокс-диеты, вероятно, использовали имбирь по крайней мере в одном рецепте. Это связано с тем, что этот ингредиент широко используется в чаях, зеленых соках и детокс-супах, а также может использоваться в качестве приправы из-за его сильного вкуса. Происходящий в Азии, польза этого корня для нашего здоровья давно известна в таких странах, как Индия и Китай. Там имбирь уже имел лечебную природу, хотя его также используют в восточных блюдах. Тем не менее, многие люди не знают обо всех его преимуществах для здоровья.

Имбирь обладает высокой питательной ценностью.

Если вы не уверены в причинах включения имбиря в свой рацион, знайте, что он является источником минералов, включая магний, кальций и калий. Кроме того, он содержит витамины C и B6, просто чтобы упомянуть его высокую питательную ценность. Но, по правде говоря, в настоящее время его лучше всего помнят за то, что он использовался в рецептах для тех, кто ищет более органическое и здоровое питание, или как универсальное средство от различных типов проблем.

Пища широко используется против простуды

Лечебная сила имбиря подтверждена Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), что подтверждает его эффективное использование при лечении гриппа и простуды. Это связано с тем, что помимо того, что он является отличным противовоспалительным средством, он в целом снимает боль, укрепляет иммунную систему и по-прежнему является хорошим антибактериальным средством. Учитывая все эти факторы, их чаи и сиропы идеально подходят для борьбы с кашлем и мокротой - симптомами, проявляющимися даже при малейшей простуде.

Корень полезен для пищеварения

В одном из своих руководств ВОЗ утверждает, что корень «улучшает пищеварение, дает энергию, снимает диарею и стимулирует аппетит». Частично это возможно потому, что имбирь стимулирует поджелудочную железу, что способствует лучшему усвоению питательных веществ организмом и позволяет пищеварительной системе не работать так тяжело. Не говоря уже о том, что он также богат клетчаткой, что делает его незаменимым продуктом для тех, кто страдает запорами.

Это очень показано против тошноты

Тем не менее, по данным ВОЗ, имбирь очень подходит людям, страдающим тошнотой, будь то болезнь или нет. Фактически, еда указана как важный ингредиент в двух разных руководствах: одно по СПИДу, а другое - по беременности. Это потому, что люди в этих двух состояниях очень часто страдают от тошноты, и ни в том, ни в другом случае имбирь не является противопоказанием. Когда мы говорим о женщинах, которые ждут ребенка, это особенно рекомендуется на ранних сроках беременности вместе с ромашкой и другими источниками витамина B6.

Помогает облегчить боль

Женщины, страдающие от менструальных спазмов, также могут рассматривать имбирь как отличного союзника против боли. Поскольку это противовоспалительное средство, оно также помогает людям, у которых есть проблемы с суставами и которые испытывают мышечные боли. Кроме того, его масло также используется в массажах, которые могут облегчить эти проблемы. Такая практика особенно распространена в Японии.

Имбирь богат антиоксидантами

Если вы хотите предотвратить преждевременное старение кожи, также важно приобретать имбирь из-за его антиоксидантных агентов. Фактически, именно они укрепят вашу иммунную систему и будут бороться со свободными радикалами. Они также предотвращают образование жировых бляшек в артериях и изменение ДНК клеток. Таким образом, мы также можем сказать, что корень хорош в борьбе с раком.

Подходит для тех, кто хочет соблюдать диету

Помните, мы говорили, что имбирь помогает пищеварению? Что ж, ускоряя метаболизм, он также становится отличным союзником диет, помогая сжигать калории и лечить ожирение. Поэтому его так используют в рецептах детоксикации. Стоит отметить, что, хотя он сырой, количество питательных веществ, которые он обеспечивает, намного выше, поэтому не готовьте этот корень слишком много, чтобы получить все его преимущества в вашей пище.

Рекомендуемые ВОЗ рецепты имбиря

По правде говоря, имбирь можно употреблять по-разному, от сырого до порошкового, то есть в сухом, очищенном и измельченном виде. Именно по этой причине он считается ингредиентом как сладких, так и соленых блюд. Но когда дело доходит до здоровья, нет ничего лучше сиропов и чая, чтобы гарантировать его эффективность. Поэтому сама Всемирная организация здравоохранения опубликовала в руководствах несколько хороших рецептов, которые можно приготовить из этого ингредиента. Взгляните на некоторые из них:

Энергетический напиток - отварите большой зубчик чеснока, куркуму, нарезанный небольшими кусочками свежий имбирь, воду и молоко. Готовьте смесь на слабом огне десять минут, а затем дайте ей немного остыть. Если хотите, добавьте ложку меда или сахара, чтобы подсластить напиток.

Имбирный напиток. Сначала выделите восемь стаканов питьевой воды, три столовые ложки имбиря, две столовые ложки сахара и небольшую нарезанную сосновую шишку. Смешайте все ингредиенты и оставьте их в чистой закрытой емкости в теплом месте на целый день. Напоследок выпейте сок, который образовался с этим имбирем, и, если хотите, съешьте сосновую шишку.

Настой имбиря - для этого рецепта вам понадобится только имбирь и вода в той пропорции, которую вы предпочитаете. Положите кусочки имбиря в холодную воду и кипятите смесь в течение десяти минут. Перелейте напиток в закрытую емкость. Пейте по три стакана жидкости без имбиря каждый день перед едой.