Ужин или не ужин? Знай, что мы можем съесть ночью

Время ужина часто вызывает сомнения у тех, кто придерживается диеты, например, социальной. Есть или не есть, и особенно какие продукты мы можем добавить в нашу еду на ночь? Правда в том, что ночное время так же важно, как и любая часть нашего дня, и поэтому мы не должны отказываться от соблюдения заповедей здорового питания.

Если вы один из тех людей, которые мало едят или не чувствуют голода в течение дня, но когда вы поздно возвращаетесь домой, вы начинаете атаковать холодильник, у вас может быть синдром ночного голода, очень распространенная проблема, основные причины которой могут быть запущены и повседневный стресс. Секрет предотвращения вреда для здоровья и увеличения веса, вызванного синдромом, заключается в том, чтобы планировать и знать, какие продукты лучше всего есть на ночь. Диетолог Джулиана Салдана отмечает, что лучше всего разделить приемы пищи в течение дня.

«В случае ночного голода важно правильно питаться днем ​​и ночью. Многие люди заменяют ужин неадекватными закусками или перестают есть на ночь, что увеличивает их аппетит на рассвете. Поэтому советуем поужинать и приготовить небольшой перекус (ужин) перед сном. Это гарантирует сытость до утра следующего дня, когда снова начнется прием пищи », - советует Юлиана.

Как правило, те, кто больше всего голоден по ночам, склонны есть сладкое и избыток рафинированных углеводов, поскольку доступ к этим продуктам обычно проще и практичнее. Таким образом, эффективный способ избежать такого промаха - инвестировать в умную замену, поскольку пропускать ужин не рекомендуется. Официальная рекомендация заключается в том, чтобы на обед было 35% общей энергетической ценности дня, а на ужин - 20%. Таким образом, даже если после 18:00 обмен веществ замедляется, необходимо приобретать полноценный, но более легкий прием пищи.

«Интересно избегать сладостей и продуктов, которые очень сладки в ночное время, поскольку эти продукты быстро повышают уровень глюкозы в крови. Но поскольку уровень гликемии также быстро падает, возникает большее чувство голода», - объясняет диетолог.

Лучшая еда на ночь

Джулиана предупреждает, что есть здоровые низкокалорийные продукты, которые отвлекают от голода ночью, улучшают сон и сохраняют водный баланс тела. Узнайте, какие продукты считаются идеальными для употребления на ночь:

Молоко и йогурт - «Продукты, богатые белком, гарантируют большее сытость и более длительный период времени», - объясняет Юлиана. Поэтому вкладывайте средства в продукты, богатые белком животного или растительного происхождения.

Каштаны (масличные семена) - помимо того, что они богаты белками, каштаны содержат волокна, которые приносят пользу пищеварительной системе и гарантируют чувство сытости.

Овощи и бобовые (капуста, кресс-салат, шпинат, помидоры, огурцы и т. Д.) - источник витаминов и минералов, овощи полезны, низкокалорийны и помогают утолить голод.

Вода, чай, мате, лимонад - ночью необходимо поддерживать увлажнение. Кроме того, некоторые чаи, такие как чаи из фенхеля и ромашки, отлично успокаивают и обеспечивают качественный сон.