Узнайте отличные овощные комбинации для детского питания

Настройка ежедневного меню для малышей требует некоторого планирования, не так ли? В конце концов, важно обеспечить, чтобы все питательные вещества (например, витамины, клетчатка и минералы) поступали в кормление младенцев. Чтобы поговорить об этом подробнее, мы поговорили с диетологом Лучаной Новаес, которая дала отличные советы по сочетаниям овощей (и других продуктов) для детского питания. Проверять, выписываться!

Вводите еду с 6-месячного возраста и старайтесь разнообразить овощи.

Когда дело доходит до приведения младенцев к естественному питанию (с фруктами и овощами), ограничений не так много, понимаете? По словам диетолога Лучианы Новаес, очень важно учитывать разнообразие питательных веществ, чтобы всегда готовить здоровое детское питание. «Когда ребенку исполняется 6 месяцев, самое время вводить продукты, которые будут дополнять грудное вскармливание. Нет овощей, которые ребенок не мог бы есть, - то есть все натуральные продукты высвобождаются. Важно всегда искать разнообразие, потому что каждый овощ содержит комбинацию различных питательных веществ и, таким образом, ребенок будет полноценно питаться », - поясняет специалист.

Но тогда с чего начать при приготовлении детского питания? По словам диетолога, можно составить план (недельное меню) из самых простых продуктов. «Мы можем начать с того, что чаще всего бывает дома: морковь, тыква, свекла, чайот и стручковая фасоль. Их можно интеркалировать, чтобы каждый день предлагать ребенку разные овощи. Помня, что очень важно, чтобы он не смешивать с рисом или бобами, не взбивать и не просеивать. Ребенку необходимо узнать о консистенции, вкусе и аромате », - рекомендует Лучиана.

Чего нельзя упускать при приготовлении детского питания?

Когда дело доходит до приготовления детского питания, лучше ли использовать только овощи? По словам диетолога Лучианы, есть группы продуктов, которые нельзя пропустить в пище для самых маленьких. «Самое главное - иметь по одному продукту из каждой группы. То есть у нас должен быть хотя бы 1 продукт из группы риса (крупы), 1 из группы бобов (бобовые), 1 из группы мяса (белки), 1 из группы овощей и 1 из группы овощей (овощей), поэтому трапеза будет полноценной и разнообразной, с питательными качествами. ", он говорит.

Ознакомьтесь с рецептами здорового домашнего детского питания

Чтобы вы вдохновились готовить вкусное, полезное и разнообразное домашнее детское питание, включающее все необходимые питательные вещества, диетолог Лучана Новаес разделила 5 советов по очень питательным комбинациям, которые нужно менять каждый день.

1. Детское питание из тыквы и мяса.

Ингредиенты

- 1 небольшой тушеный картофель

- 1 столовая ложка печеной фасоли

- 1 столовая ложка говяжьего фарша

- 1 столовая ложка тушеной тыквы

- 1 столовая ложка капусты

- 1 чайная ложка нарезанного лука

- 1 ложка (десертная) оливкового масла

2. Морковная каша с рыбой.

Ингредиенты

- 1 столовая ложка киноа, приготовленной с чесноком и луком

- 1 столовая ложка печеной фасоли

- 1 столовая ложка нарезанного рыбного филе

- 1 столовая ложка моркови на пару

- 1 столовая ложка шпината

- 1 чайная ложка нарезанного лука

- 1 ложка (десертная) оливкового масла

3. Свекольная каша с курицей.

Ингредиенты

- 1 столовая ложка вареного сладкого картофеля

- 1 столовая ложка вареной чечевицы

- 1 столовая ложка курицы

- 1 столовая ложка вареной свеклы

- 1 столовая ложка нарезанных цуккини

- 1 чайная ложка нарезанного лука

- 1 ложка (десертная) оливкового масла

4. Чайот с рыбой

Ингредиенты

- 1 столовая ложка риса, приготовленного с чесноком и луком

- 1 столовая ложка печеной фасоли

- 1 столовая ложка нарезанного рыбного филе

- ½ столовой ложки чайота на пару

- 1 столовая ложка брокколи

- 1 чайная ложка нарезанного лука

- 1 ложка (десертная) оливкового масла

5. Тыквенная каша с яйцом.

Ингредиенты

- 1 столовая ложка отварного картофеля

- 1 столовая ложка вареного нута

- ½ вареного яйца (белок и желток)

- ½ столовой ложки тушеной тыквы

- 1 столовая ложка нарезанного шпината

- 1 чайная ложка нарезанного лука

- 1 ложка (десертная) оливкового масла

Режим подготовки

На сковороде разогрейте половину масла и обжарьте половину лука, рыбы, мяса или курицы. На другой сковороде добавьте остатки чеснока и лука вместе с капустой, шпинатом, кабачками, брокколи, обжарьте и обжарьте, чтобы они были очень нежными. Положите в блюдо крупы (картофель, рис или киноа), фасоль (нут или чечевицу), мясо (курицу, рыбу или яйцо), приготовленные овощи и тушеные овощи. Начните с замешивания с графиком, но оставляйте еду отдельно в блюде, чтобы ребенок заметил изменение вкуса, цвета и текстуры.