Почему выбирают продукты без пестицидов?

Очевидно, органические и неорганические продукты выглядят одинаково. Но на этом сходство заканчивается. Производители органических фруктов, овощей и овощей используют естественные процессы для посадки, выращивания и извлечения пищи. Это означает, что процесс не наносит вреда окружающей среде. Также не допускается использование пестицидов и других химических средств. Таким образом, почва, река, фауна и флора не подвергаются риску случайного загрязнения.

Органические продукты питания, продаваемые в Бразилии, имеют печать Бразильской системы оценки органического соответствия, Sisorg. Печать находится на передней части продукта, под печатью находится информация о типе гарантии, которая могла быть предоставлена ​​путем сертификации или системой коллективной гарантии.

7 причин употреблять продукты без пестицидов

Защищает здоровье:

Избегание остатков химических добавок, пестицидов, гормонов роста, антибиотиков, которые остаются в пище в течение длительного времени, позволяет избежать ряда заболеваний, таких как аллергические, респираторные реакции, неврологические проблемы, гормональные нарушения (у мужчин и женщин), рак и другие заболевания. нарушения фертильности (уменьшение количества сперматозоидов).

Органические более питательны:

Хотя до сих пор нет единого мнения по поводу мнения ученых по этому поводу, это правда, что самые богатые почвы, сбалансированные натуральными удобрениями, производят продукты с более высокими концентрациями питательных веществ и антиоксидантных фитохимических веществ, таких как полифенолы и каротиноиды.

Более интенсивный аромат и вкус:

Пища, не содержащая пестицидов или каких-либо химических продуктов, имеет больше вкуса и аромата, чем продукты, производимые в больших количествах. Органические овощи и фрукты растут со временем, медленнее и имеют тенденцию быть меньше.

Проверенный:

Все органические продукты, представленные на рынке, сертифицированы надежными источниками. Продукты, продаваемые на рынках, в супермаркетах, магазинах, должны проштамповать федеральную печать SisOrg (аккредитованной Министерством сельского хозяйства) на своих этикетках, будь то национальных или иностранных. Если товар продается оптом, он должен быть правильно идентифицирован с помощью плаката, этикетки или других средств.

Приверженность будущим поколениям:

Пестициды оставляют очень опасное наследие в воздухе, почве и воде. Химические отходы загрязняют окружающую среду на протяжении десятилетий. Органическое сельское хозяйство осуждает и исключает использование синтетических удобрений или любых химических продуктов и привержено сохранению природных ресурсов.

Приоритет биоразнообразия:

Подчеркивание баланса природы создает здоровые экосистемы, способные производить здоровую пищу. Еще один важный момент - уважать природу животных, обеспечивать благополучие созданий через окружающую среду, пищу и соответствующее лечение.

Поддержка мелких фермеров:

Как правило, органическое производство происходит из небольших семейных ячеек, перед которыми стоит задача оставаться активными в рамках технологической и социальной модели, которая требует использования дорогостоящих ресурсов. Те, кто потребляет органические продукты, помогают развитию семейных фермерских хозяйств, на которые сегодня приходится 70% производства продуктов питания в стране.