Куриная грудка на гриле: почему ее так рекомендуют в диетах?

Рекомендуемый продукт

Замороженное филе куриной грудки Taeq 700г

Замороженное филе куриной грудки Taeq 700г

Кнопка доставки Pão de Açúcar

Когда дело доходит до включения белков в меню, почти все диетологи рекомендуют куриную грудку на гриле для наших ежедневных обедов или ужинов. Более легкое, с низким содержанием жира и богатое несколькими необходимыми питательными веществами для правильного функционирования организма, это мясо всегда является хорошей альтернативой для составления здорового и сбалансированного питания! Узнайте, почему эту пищу так рекомендуют специалисты по питанию.

Куриная грудка на гриле, богатая витаминами A и B, C, D, E и K, является идеальным союзником для укрепления и выработки большего количества энергии в организме, предотвращения болезней, повышения иммунитета, контроля уровня холестерина в крови и , даже способствуя снижению веса. По словам диетолога Карин Родригес душ Сантуш, пища также является источником белка, основного структурного и функционального компонента клеток организма:

«Куриная грудка - хороший источник белков с высокой биологической ценностью, поскольку она содержит все незаменимые аминокислоты и в количествах, подходящих для нашего благополучия. В 100 граммах куриной грудки мяса содержится около 30 граммов белка, и поскольку он содержит мало жира, он показан для диетических диет. Мы можем потреблять его разными способами, например, в вареном, жареном, на гриле, и мы должны избегать его употребления в жареном или панированном виде », - объясняет профессионал.

4 преимущества куриной грудки на гриле для здоровья

1. Предотвращает рак. Куриная грудка, известная как постное мясо с небольшим содержанием жира, помогает снизить риск заболевания, которое может быть раком груди, простаты или колоректального рака. Кроме того, содержащиеся в мясе вещества ниацин (витамин B3) и селен помогают предотвратить развитие раковых клеток.

2 - Здоровое сердце: источник витамина B6, это вещество помогает поддерживать баланс минералов натрия и калия, способствует хорошему сердечно-сосудистому здоровью, помогает в образовании красных кровяных телец и способствует всасыванию полезных жиров и полезных белков для здоровья. -быть от сердца.

3 - Обеспечивает энергией: поскольку куриная грудка богата аминокислотами, необходимыми для правильного функционирования нашего организма, она помогает активизировать наш организм, восполняя необходимые питательные вещества и обеспечивая энергию для выполнения повседневных дел. Кроме того, витамины группы B снимают усталость и лень.

4 - Снижает риск болезни Альцгеймера: ниацин, вещество, входящее в состав пищевых продуктов курицы, способствует укреплению здоровья мозга, уменьшению постоянных головных болей, способствует памяти и концентрации и борется с развитием болезни Альцгеймера и безумие.

Рекомендации по употреблению: есть ли ограничения на куриную грудку?

По словам диетолога Карин Родригес душ Сантуш, здоровому взрослому человеку рекомендуется около 1,0 грамма белка на килограмм веса в день: «То есть, учитывая, что взрослый весит 70 кг, он должен потреблять 70 граммов белка, когда день (70 г белка, а не 70 г куриной грудки) », - объясняет профессионал.

«Тем не менее, люди с хроническим заболеванием почек должны знать количество белков, при этом их потребление следует хорошо контролировать. Кроме того, существует ограничение для лиц с непереносимостью животного белка, пока не будет выявлена ​​пища, вызывающая побочные реакции», - заключает диетолог. .