Апрельские продукты: составьте свой список месяца с лучшими вариантами урожая

Апрель традиционно начинается с «Дня дурака», однако, когда мы говорим о продуктах питания и их урожаях, месяц действительно является одной из самых важных культур в году. Период, который приходится на осенний сезон, богат на несколько вариантов, источников питательных веществ, которые еще больше увеличивают его пользу для нашего ежедневного потребления.

В общем, термин «урожай» означает идеальный период для подготовки почвы до сбора урожая определенных продуктов, то есть это самое важное время для естественного производства любой пищи. Даже с развитием новых сельскохозяйственных технологий, при которых можно выращивать самые разнообразные группы продуктов питания за пределами стандартных сезонов сбора урожая, когда еда оказывается на их посадках и посевах в нужное время, они обеспечивают повышение урожайности и значительное улучшение качества урожая. еда. Диетолог Кристиан Коронель объясняет основные преимущества выбора сезонных продуктов:

«Использование урожая очень важно в нашем рационе, поскольку продукты питания прорастают, растут и созревают естественным путем без использования удобрений, то есть в них не используются пестициды. В сезон они концентрируют больше вкуса, усиливают действие питательных веществ, таких как витамины и Кроме того, с экономической точки зрения это еще и очень интересно, потому что из-за высокого спроса на урожай сильно падает и стоимость », - сказал профессионал. Ниже представлены лучшие варианты питания в апреле!

Запишите: основные продукты апрельского урожая

Фрукты: авокадо, банан-яблоко, хурма, джекфрут, киви, яблоко, груша, папайя «формоза» и мандарин-гвоздика.

Овощи: тыква, тыква-тыква, бразильские цуккини, баклажаны, свекла, ямс, чайот, имбирь, ямс и помидоры.

Овощи: салат, лук-порей, миндаль, каталонский, эндивий (также известный как цикорий), капуста.

Рыба: сом, скумбрия, морская собака, скумбрия, горбыль, камбала, хек, кефаль.