Мякоть замороженных фруктов: 8 полезных вкусов, которые освежат ваше лето!

Лето - особенное время года: прекрасные, солнечные дни и сильная жара! По этой причине станция, которая бьет рекорды температуры, нуждается в очень специфическом питании. Легкая, здоровая и питательная пища, которая освежает и, прежде всего, увлажняет тело, должна быть частью повседневного образа жизни. По этой причине в этот период замороженная фруктовая мякоть становится отличным дополнением к напиткам (сокам, нектару и безалкогольным напиткам), а также к соусам для гарниров и сиропам для вкусных десертов.

Мякоть - это сок или нектар фруктов, приготовленный отдельными порциями. Их обычно взбивают с водой в блендере, чтобы приготовить напитки, муссы, витамины и даже мороженое. Для поклонников здорового питания они интегрально добавляют необходимые питательные вещества для хорошего самочувствия организма. По словам диетолога Даниэллы Чейн, если они не содержат добавленного сахара во время приготовления, эти продукты являются идеальным вариантом для самых жарких периодов:

"Употребление замороженной мякоти - это возможность воспользоваться преимуществами витаминов фруктов, потому что они сохраняют свои питательные вещества. Они лучше, чем концентраты в бутылках с большим количеством консервантов, кроме того, мякоть сохраняет почти все питательные вещества фруктов и бесплатна. химических добавок, так как их можно использовать при замораживании. Они практичны, так как не нужно готовить фрукты перед употреблением, просто разморозьте и подавайте по своему усмотрению », - объясняет профессионал, который выделяет некоторые из лучших замороженных целлюлоз, доступных для потребления, и их преимущества . Проверять, выписываться!

8 видов замороженной мякоти, богатой питательными веществами, которые стоит включить в свой рацион

1 - Ананас: богат витамином С, бета-каротином, витаминами группы В и минералами, такими как кальций, марганец, калий и железо, мякоть ананаса является отличным выбором для вашего тела, поскольку она улучшает иммунную систему и помогает предотвратить анемию. . Полезно и освежающе, вы даже можете добавить другие ароматы в приготовление.

2 - Ацерола: источник мощных антиоксидантов, включая витамин С и антоцианин, мякоть ацеролы также богата кальцием, железом, фосфором и витаминами A, B1, B2 и B3, которые помогают бороться с преждевременным старением клеток, а не только для здоровья глаз, костей и зубов.

3 - Кешью: мякоть содержит больше витамина С, чем апельсин, например, кроме того, она богата кальцием, селеном, фосфором и железом, которые действуют на пользу здоровому и функциональному организму для лечения воспаления в горле.

4 - Гуава: фрукт играет ключевую роль в предотвращении рака и замедлении старения, он содержит фенольные соединения и антиоксидантные флавоноиды из витамина С.

5 - Маракуйя: источник витамина А, он действует как защитник кожи и зрения, а также является мощным антиоксидантом из-за высокой концентрации витамина С. Он также обладает успокаивающими свойствами и действует при контроле кровяного давления.

6 - Клубника: фрукты - один из самых питательных функциональных продуктов. Являясь прекрасным источником витаминов С и К, его потребление облегчает проблемы с пищеварением и сердечно-сосудистой системой, уменьшает симптомы менопаузы и предотвращает задержку жидкости. «Являясь источником клетчатки и фруктозы, он также отвечает за контроль уровня сахара в крови и стимулирует чувство сытости», - отмечает профессионал.

7 - Гравиола : отличный источник минералов, таких как магний, кальций, фосфор и натрий, гравиола снижает уровень рецепторов роста эпидермиса, то есть предотвращает развитие раковых клеток. Он также содержит ацетогенины, которые являются противораковыми веществами и снижают риск заболевания.

8 - Манго: мякоть манго, не содержащая натрия и холестерина, содержит широкий спектр витаминов и минералов, среди которых можно выделить витамины C, A B6 и минералы, такие как калий, медь и железо. «Манго усиливает чувство сытости, помогает снизить уровень глюкозы в крови, так как замедляет пищеварение. Он помогает предотвратить рак, поскольку содержит кверцетин в качестве антиоксиданта, помогает похудеть, поскольку содержит много клетчатки, и увеличивает хороший холестерин, ЛПВП », - заключает Даниэлла Чейн.